Gambar Kebutuhan Kalsium Anak
Gambar Kebutuhan Kalsium Anak

Kebutuhan Kalsium Anak

oleh: Victoria Djajadi MNutrDiet APD 2017-02-27 11:50:29
Kalsium adalah salah satu makronutrien penting yang dibutuhkan oleh anak, terutama untuk pertumbuhan. Selain untuk pertumbuhan tulang dan gigi, kalsium juga dibutuhkan untuk fungsi neuromuskular dan jantung yang normal. Kekurangan asupan kalsium yang memadai dapat menyebabkan gigi yang mudah rusak dan tulang yang rapuh (osteoporosis).

Baca Juga : Lima Makanan Sehat untuk Anak Usia 1 Sampai 2 Tahun

Kepadatan massa tulang bertambah 7 kali lipat antara saat lahir hingga masa pubertas, dan bertambah 3 kali lipat lagi semasa remaja . Oleh sebab itu, penting bagi Mam dan Pap untuk memastikan bahwa anak Mam dan Pap mendapatkan asupan kalsium yang cukup.

Sumber kalsium yang paling mudah didapatkan untuk mencukupi kebutuhan harian kalsium adalah susu dan produknya. Itulah sebabnya mengapa sering kali kalsium diasosiasikan dengan susu (dan produknya).

Berdasarkan data Studi Diet Total Indonesia, rerata konsumsi harian anak usia 0-59 bulan adalah 39,6 gram susu bubuk (termasuk susu formula) dan 22,6 ml susu cair . Jumlah ini tentunya tidak mencukupi kebutuhan kalsium harian anak Indonesia. Kebutuhan kalsium anak usia 1-3 tahun adalah 650 mg/hari, dan 1.000 mg/ hari untuk anak usia 4-6 tahun .

Sebagai perbandingan, silahkan Mam dan Pap lihat tabel berikut untuk membandingkan kandungan kalsium yang ada di beberapa jenis makanan


 

Nama Makanan

Takaran Saji

Kalsium/ takaran saji

%AKG

Susu S-26 PROCAL Gold tahap 3

42 g/ 240ml

204 mg

40%

Susu S-26 PROMISE Gold tahap 4

50.4g / 240ml

211 mg

25%

Susu cair full cream, tawar putih

250 ml

350 mg

35%

Susu bubuk

4 sdm (35 g)

500 mg

50%

Susu kental manis

2 sdm (30g)

80 mg

8%

Greek yoghurt

170 g (1 tub)

200 mg

20%

Keju cheddar

30 g

450 mg

45%

Kacang kedelai

1 cangkir

500 mg

50%

Brokoli

100 g

40 mg

4%

Bayam

100 g

90 mg

9%

Jeruk

1 buah (~130g)

50 mg

5%


Mengacu pada Angka Kecukupan Gizi (AKG) anak yaitu 650mg kalsium untuk 1-3 tahun dan 1000mg untuk 4-6 tahun, maka Mam dapat memberikan 2-3 sajian tinggi kalsium untuk anak 1-3 tahun dan 3-4 porsi untuk 4-6 tahun setiap hari.

 

Angka Kecukupan Gizi (AKG) untuk Kalsium

Jumlah sajian per hari (makanan tinggi kalsium)

650 mg (1-3 tahun)

2-3 porsi

1.000 mg (4-6 tahun)

3-4 porsi


​Untuk contoh cara meningkatkan asupan kalsium, cek resep sup brokoli di sini.

Cek Informasi Lainnya

Hubungi Kami
Hubungi Kami di Parenting Club ID Hubungi Kami. Layanan Bebas Pulsa Senin sampai Sabtu (08.00-17.00) 0800 1821 526.
Go to Top